Мазкур бўлим фақат тиббиёт ва фармацевтика ходимларига мўлжалланган.
Агар Сиз тибббиёт
ёки фармацевтика
саноати вакили бўлсангиз,
тугмани босинг
Агар Сиз тиббиёт
ёки фармацевтика
саноати ходими бўлмасангиз,
тугмасини босинг
КиришҚайтиш
Фильтрум / Фастфуд

Фастфуддан заҳарланиш

  • Уйдан бошқа, умумий овқатланиш шахобчалари, масалан, ресторан, қаҳвахона ёки тамаддихоналарда овқатланишни афзал кўрадиган кишиларда овқатдан заҳарланиш эҳтимоли 7 маротаба кўпроқ экан.

  • Фастфуддан заҳарланишга, одатда, ичак таёқчалари ва стафилококк сабаб бўлади.

 

Фастфуддан заҳарланиш сабаблари:

  • Сақлаш шарт-шароитларининг бузилиши.

    Тез айнийдиган маҳсулотлар -2 дан +4ºC даража ҳароратда кўпи билан, 72 соат сақланиши керак.

  • Ошпаз қўлидаги яра-чақалар.

    Баъзан ошпаз қўлларидаги арзимас яра хўрандаларнинг оммавий заҳарланишига сабаб бўлиши мумкин.

  • Гигиена талабларига риоя этмаслик.

    Балки сиз гамбургер ейишдан олдин қўлларингизни ювишни унутгандирсиз?

Фастфуддан заҳарланиш
 

Асосий белгилари

Фастфуд билан заҳарланишининг белгилари одатда микроорганизмлар билан ифлосланган озиқ-овқатларни истеъмол қилишдан бир неча соат кейин аниқланади ва биринчи кунларда клиник кўриниш тўлиқ намоён бўлади.

Бундай озиқ-овқат заҳарланишининг асосий аломатларига қуйидагилар киради:

  • ошқозон-ичак тракти шикастланиш белгилари. Заҳарланганларнинг деярли барчасида дастлаб кўнгил айниши ва қусиш пайдо бўлади, сўнгра қорин оғриғи билан диарея (ичбуриш) билан қўшилиб, ичакда газ ишлаб чиқариш кўпаяди. Иккиламчи Дегидрация ривожланади.
  • Тана ҳарорати ва интоксикациянинг ортиши (безовталик, умумий заифлик, бош оғриғи ва мушак оғриғи, юрак тез уриши). Оғир заҳарланиш ҳолатида, ортган серуйқулик шаклида бош миянинг токсик заҳарланиши белгилари, ҳаракатлар секинлашуви, ҳаракатлар координацияси бузилиши, нутқ ва кўриш қобилиятида бузилишлар юзага келади.
  • Қичима, қизариш ва тери устида тошмалар билан токсиаллергик дерматит хақида шикоят. Бу аллергик реакция заҳарланишнинг мажбурий белгисидир, унинг ташқи кўриниши токсинлар келишига жавобан катта миқдорда гистамин ва бошқа биологик фаол моддаларнинг иммун ҳужайралари томонидан чиқарилиши билан боғлиқ. Буларнинг барчаси, одатда, меъда ости бези ва билиар тизимининг аломатлари билан биргаликда келади. Уларнинг юзага келиши ортиқча кўп овқат истеъмол қилиш ва фастфуд билан ортиқча ёғларни организмга сингиши натижасида, ушбу органларга ортиқча юк тушиши билан изоҳланади.

Даволаш

Фастфуд билан заҳарланишни даволаш шифокор назорати остида амалга оширилиши керак, аммо беморга биринчи ёрдамни иложи борича тезроқ бериш тавсия этилади. Муҳим чоралар қуйидагиларни ўз ичига олади:

  • ошқозон-ичак трактининг юқори қисмларини ейилган озиқ-овқат, бактериялар ва токсинлардан тозалаш. Буни қилиш учун, ошқозонни ювиш ёки тез-тез суюқлик ичиш орқали қусишни қўзғатиш керак.
  • Меъда-ичак тракти оралиғидаги эркин токсинлар миқдорини камайтириш учун энтеросорбентларни (Фильтрум®) қабул қилиш - заҳарланишнинг асосий белгилари кучайишини камайтиришга ёрдам беради.

Бошқа дориларни ўзбошимчалик билан қабул қилманг, чунки улар мавжуд симптомларни ҳисобга олган ҳолда белгиланиши керак. Шифокор оптимал даволаниш режимини танлаши мумкин.

Фастфуд орқали заҳарланишни қандай олдини олиш мумкин

Бундай заҳарланишнинг энг яхши олдини олиш - соғлом, табиий ва хавфсиз озиқ-овқатларни афзал кўриб, тез овқатланишдан бош тортишдир.

Фастфудни озиқ-овқат сифатида истеъмол учун барибир танлаган бўлсангиз, уни сотиб олаётганда сиз бир қатор муҳим нарсаларга эътибор қаратишингиз керак:

  • керакли санитария-гигиеник текширувлардан ўтадиган етарлича кенг ва таниқли савдо нуқталарига устунлик бериш;
  • хоналарининг тозалигига, жавонлар, столларнинг, идишларнинг, хизмат кўрсатувчи персонални қўллари ва иш кийимлари тозаланганлигига эътибор беринг;
  • Бузилган, ифлосланиш, нотўғри пишириш белгиларини аниқлаш учун харид қилинган озиқ-овқат маҳсулотларини диққат билан текширинг.

Фастфуд билан боғлиқ заҳарланишни бутунлай олдини олиш мумкин, маҳсулотнинг янгилиги ва бу соҳада санитария-гигиеник талабларни қондириш борасида бирон бир шубҳа бўлса, бундай озиқ-овқатларни сотиб олишдан бош тортиш мумкин.

 

ФИЛЬТРУМ АВЛОД ВОСИТАСИ:

Filtrum 400 mg
  • Ҳар 10-15 дақиқада
    сув ичинг.

  • Кунига 3-4 маҳал 2-3 таблеткадан фильтрум® қабул қилинг.

  • Зарур ҳолларда шифокор чақиринг.